Ученые научат россиян правильно питаться
Нацпроект «Наука» был утвержден президентом России Владимиром Путиным и должен быть реализован к 2024 году. ...

Наука: Анализ генов покажет, поможет ли человеку вакцина от гриппа
Генетический анализ позволяет спрогнозировать, будут ли организм эффективно реагировать на прививку от ...

Наука: Мозг ускоряет восприятие, угадывая, что будет дальше
Ваши ожидания формируют и ускоряют ваше восприятие. Новая модель, которая объясняет этот эффект, требует ...

Наука дала прогноз по иваси, скумбрии и сайре
Путинный прогноз «Сайра, сардина, скумбрия - 2019» представили на биологической секции ученого совета ТИНРО. Специалисты рекомендовали ...

Грант - не прибавка к пенсии
Проведение этого конкурса включено в нацпроект "Наука". При поддержке РФФИ больше 10 тысяч молодых ученых ...

900 учеников будет принимать ежегодно Вологодский центр для одаренных детей
Он создается по модели федерального образовательного центра «Сириус» и предполагает проведение тематических смен по направлениям «Наука ...

Экологически Безопасная Продукция Учебное Пособие
# 327039596

Экологически Безопасная Продукция Учебное Пособие

753 р.

Качество продукции является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов производства, транспортировки, хранения и переработки

Во втором издании учебного пособия переработаны и дополнены: глава 6 («Диетические и лечебные свойства продукции»); § 8.4 («Радионуклиды»); раздел «Литература»

Для…

Качество продуктов питания определяется не только качеством сырья, но и может существенно меняться в зависимости от технологии хранения и переработки

Качество продукции является комплексным показателем и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой — транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др)

Производство экологически безопасной продукции является стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы

100